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花鲢鱼的家常做法大全?花鲢鱼的家常做法大全视频

悦刻雾化星球2025-06-08 03:56:02【悦刻正品云仓】8人已围观

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本文目录

  1. 温拌茄子的法蒜做法
  2. 凉拌蒜泥圆茄子的做法
  3. 蒜泥烧茄子条的家常做法

温拌茄子的做法

用料

茄子3个

大蒜4瓣

糖少量

豆瓣酱2勺

油2勺

最简单的茄子做法—蒸拌茄子的做法

茄子洗净切长条

另准备一个小碗 ,放入豆瓣酱、泥拌油 、家常糖和蒜末 。做法如果你觉得不够咸,蒜泥视频可以另加入少量生抽。拌茄

把茄子和酱料碗放上蒸架 ,法蒜隔水蒸熟 。

把酱料倒入茄子  ,拌匀即可。

凉拌蒜泥圆茄子的做法

主料:茄子200克

辅料:香菜2根蒜3瓣芝麻少许小米辣3根调料醋20毫升酱油30毫升香油10毫升糖10克

做法:

1.茄子切成6~7厘米段 ,从中间切开后   ,切成细条状。

2.香菜和辣椒切断儿,大蒜剁成蒜末备用。

3.锅内放水烧开,水开后,放入盛茄子的蒸屉 ,大火蒸制10分钟 ,蒸好后盛出备用。

4.调制料汁:碗内放入蒜末、辣椒段,加入30毫升酱油 、20毫升醋 、10毫升香油 、10克糖各种调料混合均匀,加入香菜段 。

5.将调制好的料汁,直接倒入茄子上,撒入少许芝麻即可。

蒜泥烧茄子条的家常做法

食材用料:茄子250g,食盐5g ,酱油7ml ,醋12ml  ,调和油20ml,糖4g

做法步骤 :

1/8

首先将细长茄子一个洗净 。

2/8

接着切成长条 。

3/8

然后将蒜蓉准备好。

4/8

接下来调好的料汁儿,盐半勺 ,糖一勺 ,酱油1勺半 ,醋3勺。

5/8

紧接着将油热放入茄子煸炒至表皮变软。

6/8

其次放入料汁儿,搅匀  。

7/8

再次盖盖儿焖半分钟 。

8/8

最后放入蒜蓉翻炒一下,出锅。

END ,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家  ,还望关注本站哦!

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